Backaldrin, fabricant d’ingredients per a la indústria de la fleca i la pastisseria, ja ha construït una "Casa del Pa" al seu campus: serveix per a reunions, conferències, tallers. Per tant, l’edifici Coop Himmelb (l) au va rebre el segon número, però, allà, a més dels espais similars a la primera funció “casa” en un soterrani de formigó (està dissenyat per a 120 persones), també hi haurà "Sala dels miracles" (Wunderkammer), o "gabinet de rareses", com es deien aquests museus privats en els darrers segles. Igual que les col·leccions de belles i sorprenents creacions de l’home i la natura que van ser recollides per emperadors, electors i naturalistes, la Casa del Pa II mostrarà articles inusuals - "rareses" - de la col·lecció backaldrin, d’una manera o altra relacionats amb el tema. de pa i la seva producció.
L’exposició s’ubicarà al segon nivell de l’edifici: un "núvol" sobre un marc de fusta laminada creuada coberta amb 3.650 escates d’acer inoxidable, cadascuna de la seva mida. A l’interior, el lloc central estarà ocupat per l’atri, on es rebaixaran exposicions separades per cables, semblant a un aranya inusual. La resta de "rareses" es mostraran a dos nivells en vitrines i a les parets; tots els elements de l'exposició s'integraran a l'arquitectura de l'edifici. L’atri estarà vorejat per una escala de cargol; els terres de vidre li proporcionaran llum natural.
El marc del núvol es reunirà a partir de peces controlades digitalment: un dels objectius dels arquitectes era garantir la facilitat i la rapidesa d’instal·lació. El marc s’obrirà cap a l’interior.
